মেনু
দুটি পরিষেবা, একটি রান্নাঘর, বাজার আমাদের যা দিয়েছে।
দুপুরের খাবার লেখা হয় সকাল নয়টায় আর রাতের খাবার চারটায়। যখন কিছু ফুরিয়ে যায় তখন আমরা এটিকে প্রতিস্থাপন করার পরিবর্তে এটিকে অতিক্রম করি, যে কারণে বোর্ডটি দশটা নাগাদ পাতলা দেখাতে পারে।
- মধ্যাহ্নভোজ
- ডিনার


মঙ্গলবার থেকে শনিবার, সাড়ে দুইটা পর্যন্ত বারোটি পরিবেশন করা হয়েছে
শুরু করতে
নিরাময় ট্রাউট, বাটারমিল্ক, ডিল তেল9
জেরুজালেম আর্টিকোক স্যুপ, টোস্টেড হ্যাজেলনাট8
চিকরি, নাশপাতি এবং হেবডেন থেকে একটি নীল পনির8
প্রধান
Hogget কাঁধ, সাদা মটরশুটি, সালসা ভার্দে19
হাড়ের উপর প্লেস, বাদামী মাখন, কেপার21
বার্লি রিসোটো, বন্য মাশরুম, বয়স্ক ভেড়ার পনির17
পুডিং
বাটারমিল্ক পুডিং, পোচড রবার্ব7
চকোলেট এবং জলপাই তেল টার্ট7
দুটি কোর্স 24 · তিনটি কোর্স 29


সাড়ে নয়টা পর্যন্ত ছয়টি পরিবেশন করা হয়েছে, মঙ্গলবার থেকে শনিবার
শুরু করতে
কাঁচা স্ক্যালপ, কোহলরাবি, সবুজ আপেল14
টোস্ট, রুটি সস উপর গ্রাউস16
লবণ কড croquettes, aioli11
প্রধান
দুইজনের জন্য শুষ্ক-বয়সী সিরলোইন, অস্থি মজ্জা68
টার্বোট, ঝিনুক, সামুদ্রিক সবজি34
সেলেরিয়াক লবণে বেকড, কালো ট্রাফল26
পুডিং
দুই, চল্লিশ মিনিটের জন্য তারতে তাতিন16
তিক্ত চকোলেট, জলপাই তেল, সমুদ্রের লবণ9
ছয়ের পর কোনো সেট মেনু নেই · রান্নাঘর সাড়ে নয়টায় বন্ধ হয়ে যায় এবং এর মানে
একটি বিবেচনামূলক 12.5% পরিষেবা চার্জ ছয় বা তার বেশি টেবিলে যোগ করা হয় এবং সেই রাতে কাজ করা প্রত্যেকের মধ্যে সমানভাবে ভাগ করা হয়।